Di bulan ramadhan biasanya jatuh pada musim kemarau dan cuaca panas terik, tenggorokan terasa kering dan badan lemas, padahal kita harus tetap beraktivitas. Seharian lemas membuat kita makan begitu banyak saat buka puasa padahal hal ini tidak baik untuk kesehatan.
Mendalami makna puasa secara lebih dalam, ajang balas dendam dengan makan banyak-banyak saat sahur dan buka tentu saja tak sesuai dengan makna spiritual puasa.
Makan besar gila-gilaan saat buka dan sahur itu, kata Dr. Inayah Budiasti, SpGK, bakal membuat kadar gula dalam tubuh kita melonjak. Untuk menormalkan kadar gula yang naik itu, kadar insulin juga melonjak. Setelah itu kadar gula turun lagi. Alhasil kita malah jadi lebih lapar lagi dalam waktu tak lama setelah menyantap makanan berat semacam nasi padang saat sahur. Puasa pun terasa berat karena perut keroncongan.
Selain nasi goreng dan nasi padang, makanan yang cepat memompa insulin adalah makanan kaya kaya tepung-tepungan dan gula seperti kue-kue manis serta makanan kaya lemak seperti gorengan. Makanan sejenis ini malah membuat kita jadi tak pernah kenyang.
Jadi makanan apakah yang baik kita konsumsi saat puasa?
Pilih serat
Serat dan air adalah kunci utama dalam menjaga tubuh tetap segar dan tak mudah lapar saat berpuasa. Serat dan air lebih lama bertahan pada usus sehingga tubuh tidak cepat mengirimkan sinyal lapar ke otak. Serat dapat kita dapatkan dari mengkonsumsi buah dan sayur-sayuran. Selain itu buah dan sayr juga mengandunf vitamin dan mineral penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita selama berpuasa.Tips dalam sahur agar kenyang dalam waktu yang lama adalah mulai makan sahur oada jam tiga pagi dengan menu yang setara sarapan pagi. Makanan sahur yang mengenyangkan adalah sup, sayuran dan nasi kemudian dengan lauk telur. Saat mendekati imsya disarankan untuk minum susu ataupun makan buah untuk menambah kekuatan saat melakukan aktivitas pada saat puasa.
Boleh Ngemil
Saat berpuasa, pola makan kita akan berubah. Waktu makan siang akan diganti dengan waktu buka puasa otomatis porsi makan kita akan berkurang. Untuk mensiasati hal itu kita diperbolehkan ngemil setelah shalat tarawih.Camilan yang disarankan adalah makanan yang sehat. Memang saat berpuasa kita disarankan untuk mengkonsumsi makanan manis tetapi kita tidak boleh berlebihan dalam mengkonsumsi makanan manis.
Camilan yang terbuat dari gula tepung dan lemak kurang baik dikonsumsi karena akan menaikkan gula darah secara signifikan dan menyebabkan kita tetap lapar walaupun sudah makan banyak.
Selain setelah sholat tarawih, kita juga bisa ngemil sebelum tidur. Makanan yang dibolehkan dikonsumsi sebelum tidur adalah setara porsi makan malam. Tentu saja kita harus menjaga kalori yang kita makan agar tidak berlebihan. Makanan yang baik dikonsumsi sebelum tidur adalah salad sayuran atau buah, sup sayuran ataupun susu.
Dengan menjaga pola makan secara baik saat berpuasa,kita dapat berpuasa dengan baik dan aktivitas kita tidak terganggu. Manfaat baik puasa untuk kesehatan pun bisa benar-benar kita rasakan. Tubuh akan didetoksifikasi dngan benar saat puasa. Setalah puasa kita jadi lebih sehat dan kuat.
0 Response to " Mengatur Pola Makan Saat Puasa"
Post a Comment